【🇬🇧暮らし】今日は買い出し！安いぞ、スーパーマーケット！（TESCOパトロール）
How do you do?
今日もごきげんよう、じゅんです。
今日は週にいちどの買い出し日。来週からお仕事も始まるので、しっかり買い込みました！
それにしても、物価の高いイギリスですが、生鮮食品は本当にリーズナブル、、安い！絶賛円安が進んでいますが、いちいちポンドを円に直して価値を測ってしまうクセはまだまだ治りそうにありません。笑
今日はせっかくなので、イギリスのスーパーマーケット”TESCO（テスコ）”での戦利品をご紹介します！
（１ポンド＝150円計算でいきます）
本日のTESCOパトロール（4/16 土）
まずはお肉コーナー
先週は豚肉がお安かったのですが、今週は牛肉とラム肉（羊肉）祭りでした！
- ビーフジョイント（牛ブロック肉）：1キロ12.50ポンド ⇨ 半額：6.25ポンド
- ラム肉（足の部分）：1キロ13.50ポンド ⇨ 半額：6.75ポンド
キロ売りって、日本では馴染みがないのでピンとこないのですが、1000で割ってグラム&日本円換算すると、牛肉は100グラム約94円、ラム肉は100グラム約102円といったところです。
このお肉たちはこのまま冷凍庫に入れて、ローストディナー行きになります。
次に注目したいのは、乳製品コーナー
さすが北海道並みに牧場が栄えているヨーロッパの国だけあります。
乳製品めっちゃ安い！！！！
ピザを焼こうと思ったので、今日はモッツァレラチーズやら朝ごはん用のヨーグルトを購入。
※「p」はポンドの下の単位、1ポンド＝100pとなります※
写真のモッツァレラチーズ、Creamfields（クリームフィールズ）というブランド。これはTESCOの自社ブランドで、競合他社に併せて価格を設定しているのですごく安い。もちろんクオリティはかなり良い！
ちなみに、アイスクリーム（2L）で約450円だったので買いました。
お待ちかねの野菜コーナー
だんだんと暖かくなってきて、お野菜・果物が安くなってきています。面倒なので、ここからは円換算でいきます。
お会計
その他いろいろ買いまして今日のお買い物は〆て120.43ポンド（約18,000円）。
ここからショッピングメンバー割引18.05ポンド。
さらにショッピングポイント（買い物すると還元率1％の割引券）13.50ポンド利用。
お会計：88.88ポンド（約13,332円）（もちろん税込）、割引が約4,732円あってすごく嬉しい＾＾
いかがでしたでしょうか、イギリスの買い物事情。
個人的には、普段1ポンド100円感覚。外食とかめっちゃ高いし、コーヒー買うのも「あー高いなー」と感じているので、スーパーマーケットが一番関西人の血が騒ぎます。笑
ちなみに、
レジ打ちのおばちゃんたちはイギリスではめっちゃ楽してます。椅子に座ってピッと、ね。
【🇬🇧暮らし】医療費タダの国の「医療保険どうする？」問題
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ロンドンより、じゅんです。
ロンドンはいま、イースター（Easter）というクリスマスの次に大きな宗教的なイベントのために盛り上がっています。学校も1週間くらいお休みのようで、どこもかしこも子ども連れで賑わっております〜。今年は4月17日がイースター！わたしは、また家族団欒でおうちディナーの予定です。
イースターの前後は金曜日＝グッド・フライデー、月曜日＝イースター・マンデーと言って祝日の少ないイギリスでは珍しく大型連休！
そんなイースターが開けると、私はいよいよ通勤が始まります！就職できました〜！
結構苦労をしたイギリスでの就活については、またまとめて書きますが、出社前に決めなければいけないことが沢山。その中の一つが、「医療保険どうする？」問題です。
NHS イギリスの国民医療皆保険制度
第二次世界大戦が終わった直後の1948年から続く、NHS（National Health Service, 国民保健サービス）。イギリスの国家予算の4分の1が投じられて、国が運営する医療保険制度なのですが、医療サービスが必要な人みんなに公平にサービスを提供しましょう、というものです。
このサービス、留学生であっても駐在員であっても、合法的にきちんとイギリス国内に滞在している人であれば、タダで診てもらえる！しかも入院とかもさせてくれる！
（眼科とか歯医者さんとか、一部自己負担しなきゃいけないサービスもありますが、基本タダ！）
みんなが平等に受けられるサービスって、すごい〜！！！
と、いうことで2012年のロンドン五輪の時は大々的に自画自賛していました。
（さすが自称：”グレート”イギリスです。）
※補足ですが、外国人のNHS受診は保険料先払いを求められるように2015年から変更あり※
NHS受診可能な方の例
・ 6 か月以上イギリスに合法的に滞在することが可能なビザを取得している学生
・ ワーキングビザ(YMS)など働く上で合法的に滞在することが可能な方
・ 永住目的(パートナーシップビザ、結婚ビザなど)で移住する方※2015年より、UKに6ヶ月以上滞在するEEA圏外国籍の者は「Immigration Health Surcharge」をビザ申請前に支払うよう義務付けられています。（YMS/学生ビザ＝1年間￡470、その他のビザ＝1年間£624（2022.4月現在））
NHSの落とし穴
そんなすごいサービスがあれば、医療保険とかいらないじゃん！
しかもビザ申請するときに、医療保険代先払いで2年半分払ったし！
（・・・しかも納税もちゃんとしてるから、めっちゃ払ってない？）
と言いたいところなのですが、
誰もがタダで受けられる＝みんな行く＝財政難＝人手不足
基本的に「すごく」混み合ってるため予約してから受診、待ち時間が異常に長い（もはや待機日数）！！！
これは学生の時に経験済みなのです。例えば、風が長引いていてしんどい、お医者さん言って処方箋！と思うんですが、「予約がいっぱいだから、来週の○曜日の何時に来て」とサラッと言われちゃう感じです。
他にデメリットとしては、
- 基本的に登録をしたGP（かかりつけ医）に診てもらわなければいけない。また、そこの紹介状がない限りは大きな病院・専門病院を受診できない、ということ。
- 私立（プライベート）の医者に比べて、医師や看護師さんの腕が劣ることがある
「みんな受けれて、みんないい」がそのまま「みんな受けられなくて、みんな不満足」になりつつあります。近年はCOVID-19や生活習慣病などで、患者さんの量もすごく増えているようです。
民間医療保険（プライベート）
ということで、
予約してすぐ行ける、レベルの高い、「日本人の」ドクターのいらっしゃる私立の病院にお世話になりたい！
ただ問題は、医療費が高額！ということ。
（私立病院で診察してもらうと1万円前後、出産とかだと120~300万くらいと言われています。）
そのカバーをするために「民間医療保険どうするか？」なのです。ありがたいことに就職先の会社が手配してくれ、年間20万相当なのですが、大半を会社が負担してくれるらしいです。
もちろん普段から食生活や栄養の知識をつけて、自分を整えておくことはしています。
（個人的には、「みんなで食生活改善して税金を下げよう」とまで考えています（「正しく」食生活改善⇨生活習慣病予防⇨医者に行く人減る⇨国民医療サービスの予算減る⇨税金で賄う分減る✨）。）
しかし、将来のことなども考えると・・・非常に難しい問題です。
みなさんなら、どうしますか？民間医療保険はいっとく？？？
（今回はマジメに悩んでいるので、オチ無しです。苦笑）
【レシピ】超簡単！イングリッシュ・スコーンの作り方
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ロンドンより、ごきげんよう、じゅんです。
以前、オンラインでスコーン作りを開催したのですが、せっかくなのでレシピをまとめておきたいと思います。
イングリッシュ・スコーンの作り方
材料
- 小麦粉 ・・・220g
- 砂糖 ・・・大さじ２くらい（カレースプーンにモリモリ1杯）
- ベーキングパウダー・・・ティースプーンに軽く1杯
- バター ・・・大さじ４くらい（カレースプーンにモリモリ2杯）
- 牛乳 ・・・130ml
- 溶き卵 ・・・1個分
- （無塩バターの場合、お塩ひとつまみ）
準備するもの
- ベーキングシート （オーブンで焼きます）
- 材料を混ぜるボウル１つ
- 小麦粉を振るった板（まな板でOK）
- 余分の小麦粉
- 型抜き用のコップなど
- （あればハケ）
※オーブンは予熱180度で温めておいてください※
作り方
- 小麦粉とベーキングパウダーをボウルに（ふるうとベター）
- バターを入れ、粉と馴染ませていく。この時、多少バターの塊が残っても大丈夫なので、手でざっくり混ぜていく感じでOKです。
- 砂糖、（塩、）をさらに加え、最後に牛乳を加える。ポイントは、牛乳は生地の硬さを手で見ながら、緩くなりすぎないように少しずつ加えることです。
- ひとかたまりになったら、生地をボウルから取り出し、厚さ2cmほどに板の上で伸ばしていく。
- 好きな型に抜く。生地がくっつきやすいようなら、小麦粉を少し手に取ってくっつかないように。
- トレーに並べた生地に溶き卵を塗る。（わたしはスプーンとかでやっちゃいます）
- 予熱をしていたオーブンで10〜12分焼く。
- 焼き目を確認して、完成です！
食べ方
最後に、食べ方講座を・・・★
焼きたてや、トースターなどで温めたスコーンに、「クロテッドクリーム（clotted cream)」をたっぷり乗せ、その上にお好きなジャムを。イギリスでは、ストロベリーやブルーベリーなどのベリー系のジャムが一般的です！
クロテッドクリームってどんなの？って聞かれるんですが、ひとことで言うと、、、
生クリームの親玉みたいなやつです。バター並みの硬さに、お味は生クリーム。写真のようにたっぷり乗せて、是非めし上がってください〜！（イギリス人的には、ほんとうに「普通の量」が写真のお手本。）
ちなみに、「ジャム先派？とクリーム先派？」という大論争がずっと続いていますが、エリザベス女王はジャム先派らしいです。
3：馬と写真をとる ロイヤル・ホースガード｜✴︎ロンドンでしたい100のこと✴︎
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ロンドンより、じゅんです。
ロンドン街歩きで、絶対やりたいことの一つ、ホース・ガーズ（Horse Guards）で馬と写真を撮る!!
王室騎兵隊：ロイヤル・ホースガーズ
ホース・ガーズは、ビッグ・ベンを観光した後、その足ですぐに訪れることができるオススメ観光スポットです。個人的には、1時間半程で歩いてまわれる「ビッグ・ベン ⇨ ホース・ガーズ ⇨ バッキンガム宮殿」のお散歩コースがおすすめです。
馬とか出てくると、急にヨーロッパな感じがします。しかも現役の王室の騎兵隊ですから！
イギリスには「王室騎兵隊（Household of Cavalry）」というものが存在するのですが、いまでもイギリス陸軍の中で一番順位が高い部隊のようです。正式には、「近衛騎兵連隊（ライフ・ガーズ）」と「ブルーズ・アンド・ロイヤルズ」という2つの騎馬隊から組織されています。歴史は1660年にさかのぼり、今日もエリザベス女王の護衛など、活躍をしているのです。
ちなみに、姪っ子が馬好きでセレモニー用の騎馬隊になろうとしていた時期がありました。馬に乗れたら、いちよう誰でも応募はできるみたいですよ。
写真撮っていいんですか？
いちばん気になるのは「写真撮っていいですか？」
そこはイギリス、全然ことわり無しに写真撮ってOKです！いい写真が撮れるかは、その時の兵隊さんの気分とかお人柄次第なので、優しくしてくれるかもです。
ちなみに、お馬さんの気分によって、馬キックもしくは噛まれるかもしれないので、そこは注意が必要です。自撮りとかやると、髪の毛食べてる馬がときどきいます。
【食文化】イギリス料理のイモ！（超重要）
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ロンドンより、じゅんです。
今日はイギリス料理の中で、常に主役を張っている「いも」すなわちジャガイモの特集をすることにしました。
なぜなら、ジャガイモはとても大事だからです！！
ジャガイモはおかずですか？主食ですか？
我が家では、だいたい晩御飯は「コメかイモか？」でメニューが決まります。イギリスに来た当初、晩ごはんにお米とジャガイモ料理を一緒に出したら、「あり得ない！！」と旦那に怒られたことがあります。ジャガイモは主食なのです。理由は、炭水化物と炭水化物を一緒には食べられないから、だそうです。
（じゃあ関西人はどうなるんだ！山芋たっぷりのお好み焼きおかずにゴハン食べれるけど。とか心の中で思ったけど、イギリス人の主張も聞いてみましょう。）
お米に色々なバリュエーションがあるように、ジャガイモにもバリュエーションがあります。
ロースト・ポテト
言わずもがな！ローストビーフやローストチキンの付け合わせにうってつけ！基本的にロースト系のお料理は冬場に作ることが多いので、「ロースト・ポテト」は冬によく作ります。
一旦茹でたジャガイモをオリーブオイルやラードに馴染ませ、お好みのハーブと塩胡椒で味付け！オーブンだと、焼き時間はだいたい1時間くらいで外がカリカリ中がホクホクのローストポテトができます。
ボイルド・ポテト
ボイルド・ポテト、そのままです。
最初に出てきた時は、ただ茹でただけのジャガイモなので、何かの嫌がらせかと思いました。イギリス人にとっては立派な一品です！
我が家ではボイルド・ベーコン（ゆでベーコン。なんで茹でるのかはわかりません）をしたときに登場！塩が効いたベーコンと一緒に食べると、味付けなしでもちょうどいいくらいです。
マッシュ・ポテト
日本でもお馴染みのマッシュ・ポテト！
みなさん色々お気に入りの作り方があるかもですが、イギリスでは本当に薄味です！どこ行ってもだいたい薄味なので、イギリス＝薄味だという結論に至りました。ちなみに、味無しジャガイモは罰ゲーム的です。味ないと結構食べられないもんです。。
そんな我が家では・・・
『バターたっぷりマッシュポテト』
レシピ：茹でたジャガイモがアツアツのうちに、まずバターを投入。ひたすらマッシャーで潰していくと、お芋がホクホクになってきます。そこで牛乳を好きな硬さになるまで加え、塩コショウ！
前回のブログ
【まとめ】あつまれ『イギリス料理』！ - Jun's Blog | ✴︎ロンドンでしたい100のこと✴︎
でもご紹介した「シェファーズパイ」を作るときも、このレシピで作ります！
ジャケット・ポテト
日本ではまだまだ知られていない、イギリスの美味しいジャガイモ料理「ジャケット・ポテト」。
これも基本はオーブンで焼いたジャガイモをベースにしたお料理です。しっかり焼いたホクホクのお芋をに切れ込みを入れて、バター、チーズ、煮豆、ツナなど・・・好きな具材を詰めて、もう少しだけ焼くこと数分！完成です！
パブなんかでも出しているお店が多いです！
「フッシュ・アンド・チップスはちょっと重いなー。けどお腹すいた」みたいな時に助かるメニュー！他のイモ料理に比べてしっかり味つけがあるので私も大好きです！
チップス
「フィッシュ・アンド・チップス」の地味な方、マクド○ルドのサイドメニューのあれです！マクド○ルドでも、「スモール チップスひとつ！」って頼みます。
イギリスでは健康志向が流行っていて、塩はかかってない状態で提供されることが90％です・・・。
クリスプス
「あれ、フライドポテトがチップスだったら、ポテトチップスはなんていうの？」
日本では「ポテトチップス」と呼ばれるものは、クリスプスと言います！どこの国でも人気ですね！
まとめ
アメリカ（NY）に以前行った時、「フライドポテトは、フレンチフライって言うんだよ。」って習ったので、イギリスにまだ慣れない頃、「フレンチフライが食べたい」って普通に言ったら、、、
「はぁぁぁあ！？( ´Д`)」ってめっちゃ怒られました。
英国でフレンチフライって言ったら、非国民扱いされるの気をつけましょう。
2：大英博物館で世界中を旅する｜✴︎ロンドンでしたい100のこと✴︎
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ロンドンよりじゅんです。
今回のロンドンツアーは、
『British Museum （大英博物館）』またの名を「盗品博物館」！
世界で一番展示品の数が多いのが、この大英博物館。
その数なんと約800万点。世界中から人類史において大事な資料が集められています。「人類の歴史、芸術、文化を専門とする〜」ってWikipediaには紹介があるんですが、つまり、なんでもあります。
美術も古代エジプト、古代ギリシャ、ラテンアメリカ、アフリカ、もちろん日本やアジアの展示コーナーもあります。見る順番は特に決まってないので、自分が気になる展示室を見つけてレッツゴーという格好です。
本気で全部見て回ると丸一日は余裕でかかるので、おすすめ展示をピックアップしてみました。
①教科書の世界！古代エジプト
世界史の教科書で一度は見たことないでしょうか、『ロゼッタストーン』。
なんだそれ？という方のために、簡単なご説明を。
ロゼッタストーンは今から2,200年程前（紀元前）に作られた石柱。このロゼッタストーンには、3種類の文字で同じ一つの文章が書いてあります。
この石の研究をしていたシャンポリオン博士は気がつきました。つまり、この石を研究することで、ヒエログリフ（あの鳥とか牛とか人とかの文字）の意味がわかっちゃう！というすごい石。
要するに、
関西弁と標準語と中国語が並んで書いてあって、韓国の人たちが関西弁理解できるようになった！みたいな感じと思ってください（適当です）。
ちなみに、わたし的大英博物館の一押しのお土産は「ロゼッタストーンのジグソーパズル（800ピース）」。
ねぇ、終わる気がしないよね。
②エジプトのミイラたち
日本でも時おり開催されている『大英博物館 ミイラ展』ですが、そのミイラたちはここからやってきました！
大英博物館が所蔵するミイラの数、なんと6,000体！一般公開は本当にごく一部。日本で公開されたのが６体だけだと思うと、恐ろしい数です。
（ 公式ホームページ：Human remains | British Museum ）
死んだ人だよね、これ、と思うと結構グロテスクな感じです。大人も子どもも食い入るように見いていました。
あ、ネコのミイラもあるんですよね。
③日本コーナー！（三菱商事協賛）
ミイラ見たあとに、日本のハニワ見るとすごく癒されるのは私だけでしょうか。古代から日本はゆるキャラ文明です。
こちらには縄文時代〜中世、江戸時代、近代という時系列で日本の展があります。
サムライ・アーマーも！（鎧と甲冑）2018年に日本コーナーはパワーアップして帰ってきています。
今回は見られなかったんですが、葛飾北斎はイギリスでも非常に人気。少し前まで北斎の特別展示も開催されていました。お土産コーナーでも、有名なあの絵がたくさん並んでいます。
④中国4000年の歴史！中国と南アジアコーナー
中国コーナーは日本の倍ぐらいの大きさがあります！なぜかインドなどの南アジア地域もまとめられてますが、こちらも教科書で見たことある！といった展示品の数々。
中でも陶磁器コレクションは本当に沢山！
⑤ラテンアメリカコーナー
モアイもあるよ、大英博物館。ここまで来たらもう何でもあり。
ちなみに昔のイギリス人たちは、地球の裏側にあるモアイの頭、その爪先がストーンヘンジだ！なんて思っていたそうですが。（ストーン・ヘンジとは謎の巨大な石が輪になって並んでいる、イギリスにあるミステリーサークル。）
気になる入館料は？
これだけすごい展示品の数々なら、入館料も結構するの？と気になるのですが、実はタダ！ナショナル・ギャラリーもそうですが、入場無料となっています。
と、言いますのも、ご寄付で成り立っていると言うからすごいです。いたるところにお布施箱が、、！心を込めてご寄付をして鑑賞を楽しみましょう。
現在はコロナ対策のため、混雑緩和のため入場人数を規制しています。オンラインでメールアドレスなどを登録、事前に予約しておくとスムーズです。
もちろん、オンラインでの予約時にあらかじめご寄付をすることも可能です！
『大英博物館』またの名を「盗品博物館」
このすごい展示の数々が、実はひとりのお医者様の個人のコレクションがはじまりだったとは、これまた驚愕です。一般公開は1759年。
今では800万点にのぼるコレクションですが、その大半がイギリスが植民地を求めて世界中に進出していた中で集められたもの。エジプトに至っては外交問題にまで！ミイラ返せ、石返せ、で批判殺到の博物館でもあるのです。なので、盗品博物館、や強盗博物館、略奪美術館など言われているわけです。
以前、中国人のルームメイトと大英博物館を訪れたことがありますが、
中国人ルームメイト：「中国の文化遺産かえせ！」
イギリス人の反論：「イギリスのテクノロジーのおかげで人類史の研究は発展したんだから、そこは感謝だろう？」
今日も"グレート"なイギリスでした。
（もちろん全イギリス人の意見ではないので悪しからず）
１：Big Benを見上げる｜✴︎ロンドンでしたい100のこと✴︎
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Londonよりじゅんです。
ブログのサブタイトルが『ロンドンでしたい100のこと』という名前にした割に、全然ロンドンの紹介ないじゃん！っていうツッコミが入ってきそうなので、真面目にロンドンの紹介します。
’Big Ben’を見上げる
「ロンドンといえば〇〇！」
と聞かれると、真っ先に思い浮かぶ人も多いでしょう「Big Ben（ビッグベン）」。
1859年に作られたビッグ・ベンは、イギリスの国会議事堂の大時計。いまから160年前、作られた当初は、世界でいちばん正確な時計だったそうです。ちなみに160年前の日本では江戸幕府がまだがんばってました。こんな大きな建物や時計作っちゃうんですからイギリスやっぱりすごいな、と思います。
2012年にはエリザベス女王の女王60周年をお祝いして、「Elizabeth Tower（エリザベス・タワー）」と名付けられました。
え、タワーなの？ビッグベンなの？とふと不思議に思うのですが、
正確には時計台＝エリザベス・タワー
中に入ってる鐘＝ビッグ・ベン
が正解です。鐘の設計はベンジャミンさんが設計したのでビッグ・ベンだそうです。（日本ではあんまり区別されないので、以下、時計台も含めて「ビッグ・ベン」とします。）
そしてこの時計、実は日本人にとってはすごく馴染みある時計です。なんたって学校のチャイムですから（キーン コーン カーン コーン）。
改修費用120億円!?
2017年より早5年。ビッグ・ベンは改修工事をおこなっています！この期間にロンドンに来られた方は、見られなかったのではないでしょうか？
「完成予定は2021年」と言われていたのですが、予定はあってないようなもの。最新情報だと、2022年の夏にはなんとか、らしいです。
今回の改修工事で見込まれていた費用は当初43億円相当（1ポンド＝150円計算）。改修工事中に、第二次世界大戦の時の空襲で受けた損傷が発見された模様で、費用は120億円に膨れているそうです。
おすすめ写真スポットはこちら！
ビッグ・ベンは高さが100メートル近く。最寄駅のWestminster（ウエストミンスター）駅を降りると、すぐお目にかかることができるのですが、駅の出口から見上げる格好になります！大きい！
なんせ大きいので写真に撮るのは難しいんですが、
私的おすすめ写真スポットはこちら。
ロンドンのアイコン！赤い電話ボックスとビッグ・ベンと並んで写真が撮れます。
おすすめは平日のお昼間がベストです。その理由は、土日になると抗議運動やってる人たちがたくさん集まってくるので、写真どころじゃないです。
ロンドンにお越しの際は、ぜひこちらで写真撮影してみてください〜
